Mais mit Salz / Кукуруза с солью в духовке

Und wieder Mais... Wenn ich diese Kolben auf dem Wochenmarkt sehe, kann ich einfach nicht vorbeikommen. Ich mag sie am besten mit Salz bestreuen, in eine Alufolie einwicken und 50 Minuten in dem auf 200 Grad vorgeheizten Ofen backen... 

Я снова с кукурузой. На рынке продаются корзины початков, и я каждый раз  не могу пройти мимо этой красоты. Очень рекомендую ее не варить, а запекать - обожаю такую кукурузу! Прости натрите ее солью, заверните в фольгу и отправьте в горячую духовку 200 градусов на 50 минут...

Eierauflauf mit Gemüse / яичница, запеченная с овощами

Wenn man sich morgens ein bisschen Zeit fürs Frühstücken lässt, soll man diesen Auflauf unbedingt ausprobieren. Einfach zu machen und einfach köstlich! Die Zutaten kann man beliebig variieren und immer was Neues nehmen. In diesem Post biete ich euch Eier mit Zucchini, Champignons, Paprika, Spargel, Tomaten und Schinken an.

Утром, когда есть немного времени для приготовления завтрака, я люблю делать такую яичницу. Она очень простая в приготовлении, а ингредиенты всегда можно брать разные, на свой вкус. Слегка хрустящие овощи и  свежие травы в этой яичнице делают завтрак не только вкусным, но и полезным. Вместо обжарки, как в этом рецепте, овощи можно просто запечь...