Perfekter Zwetschgenkuchen / идеальный сливовый пирог

Jede Jahreszeit ist perfekt für aromatisches Gebäck. Herbst ist jedoch die Zeit, die uns besonders viele Anlässe schenkt, sich mit etwas Leckerem zu verwöhnen. Obst- und Gemüseernte geben eine Menge von verführerischen Ideen. Ich habe in einem russischen Blog (honeytanie.com) ein Rezept des idealen Zwetschgenkuchens gefunden. Ich habe diesen Kuchen innerhalb von den letzten 2 Wochen schon dreimal gemacht, und habe gerade Zwetschgen für noch einen gekauft:) Ich wollte schon längst euch das Rezept mitteilen, und nun habe ich die Gelegenheit dafür! Zarter Teig, knusprige Mandelnkruste und Zwetschgen mit etwas saurem Geschmack machen einen der besten Kuchen, die ich je probiert habe. Und, was dabei sehr wichtig ist, lässt sich der Kuchen sehr schnell machen! Er ist also ein must:) Das Rezept findet sich unten...

Любое время года идеально для ароматной выпечки. Но осень - это время, которое дарит особенно много поводов побаловать себя чем-нибудь вкусным. Урожаи фруктов и овощей  дают кучи идей и поводов:) Я подглядела в блоге у Тани (honeytanie.com) удивительный рецепт сливового пирога, сделала его уже минимум три раза за полторы недели и собираюсь еще:) Давно хотела поделиться им с вами, и вот наконец делаю это! Сочное нежное тесто, хрустящая миндальная корочка и сливы со слегка терпким вкусом с кислинкой - идеальный пирог! Срочно делать всем! Ниже продублирую рецепт. Я слегка изменила пропорции орехов и слив...

Mirabelle pie / пирог с мирабель

Mirabellen sind eine Unterart der Pflaumen. Sie sind sehr süß und eignen sich ausgezeichnet als Nachtisch. Jedoch schmecken sie auch wunderbar in gebakenen Desserts. Ich habe ein sehr einfaches Rezept mit Rührteig ausprobiert und empfehle ganz viele Mirabellen zu nehmen. Dann schmeckt der Kuchen besonders saftig. Das Rezept is wie immer unten...

Мирабель  - это очень сладкий сорт слив. Они прекрасны сами по себе, как десерт, но и в качестве начинки тоже великолепны! Я попробовала один очень простой рецепт с кексовым тестом  и рекомендую использовать для него большое количество фруктов, тогда пирог получится особенно сочным! Рецепт, как всегда, внизу...

Mirabelles are a sort of plums. They are very sweet and are perfect for desserts. I chose an easy recipe that needs very few ingredients. I recommend to take a lot of plums, so that the pie will taste especially juicy. The recipe is after the pics, after the Russian and German text ...